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2021-09-26

丝绸是原产于中国的天然产品。在葡萄牙,它的生产从 16 世纪开始发展起来。18 世纪末,它在 Freixo de Espada à Cinta 尤为流行,约有 15 家工厂和 70 台织布机。桑树的广泛种植是蚕生长的地方,促成了这一成功。这种葡萄酒,我们称之为 Bicho-da-seda(蚕),产于 Freixo de Espada à Cinta 镇,该镇是葡萄牙最后的丝绸生产、纺纱和编织据点之一。这款酒是该地区一项具有伟大传统的活动的产物,旨在向养蚕业和所有为蚕业做出贡献的人致敬,通过永恒的经营,将其保存在该地区。由于该项目旨在促进葡萄牙的丝绸生产,我们创建了一个标签,其中包含 6 个代表器具及其生产过程的图标。它们是: 米达;菲耶拉;多巴杜拉;罗德莱罗;茧;和丝绸本身。


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Quinta dos Castelares 位于 Freixo de Espada à Cinta,位于上杜罗,被葡萄牙的自然公园环绕。在生产方式中,力求保留祖传的栽培技术,并结合葡萄栽培的最新发展,从而提高环境可持续性和对环境的尊重。机械化程度低——葡萄被手工采摘到小托盘中——以及每公顷的低产量就是最好的例子。在构成 Quinta 的各个葡萄园中,人们试图利用每个地点的特殊性。在 Vinha do Almirante,他们拥有 40 多年的老藤,这些老藤是在 Eng.º Gastão Taborda 的指导下种植的,主要种植杜罗红葡萄品种,特别重视 Touriga Nacional,这突出了该庄园葡萄酒的质量。由于其年龄和海拔高度,他们实现了葡萄酒的优雅。Congida 葡萄园位于杜罗河畔,葡萄成熟的地方,他们只种植红色品种,赋予它们身体和结构。在卡斯特拉雷斯,他们利用海拔和阳光照射的最大差异。在这里,他们在最高和最新鲜的地方种植白色品种,暴露在东北-东北地区。这种组合导致优雅和复杂。面积:120 公顷 - 海拔 250-720 米。地面:页岩土 - 高岩石。给他们身体和结构。在卡斯特拉雷斯,他们利用海拔和阳光照射的最大差异。在这里,他们在最高和最新鲜的地方种植白色品种,暴露在东北-东北地区。这种组合导致优雅和复杂。面积:120 公顷 - 海拔 250-720 米。地面:页岩土 - 高岩石。给他们身体和结构。在卡斯特拉雷斯,他们利用海拔和阳光照射的最大差异。在这里,他们在最高和最新鲜的地方种植白色品种,暴露在东北-东北地区。这种组合导致优雅和复杂。面积:120 公顷 - 海拔 250-720 米。地面:页岩土 - 高岩石。


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